會都模式研究
國內(nèi)外案例分析
四、案例分析
(一)九華山莊
位于北京市的九華山莊,現(xiàn)占地面積2000多畝,是北京最大的會議接待中心,其展館面積在北京名列第二。擁有2300多間風(fēng)格各異的客房、近5000個床位,包括普通標(biāo)間、豪華標(biāo)間、四人間、豪華單人套和行政套房,另有三百套花園別墅套房,戶戶通溫泉,和六套古樸典雅的四合院;十多個不同風(fēng)味的餐廳,6000多個餐位。九華山莊擁有完善的會議展覽設(shè)施,100多個不同規(guī)格的會議室,可以滿足從數(shù)十人的聚會到數(shù)千人的大會的需求。九華山莊擁有豐富多彩的溫泉、保健、娛樂、運(yùn)動項(xiàng)目,如露天溫泉主題公園、大型室內(nèi)嘉年華、32道保齡球館等。九華健康體檢是全國最大的健康體檢場所,被譽(yù)為"京城超級健康體檢航母",為賓客提供星級酒店式的健康體檢服務(wù)。
九華山莊最初本是一座京郊度假酒店,但是隨著休閑產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展和市場競爭的不斷加劇,單一功能度假酒店的先天性缺陷也日益顯現(xiàn),只憑度假客人并不能很好維持一個度假村經(jīng)營,尤其在中國這樣一個非經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家。因而,必須大力引進(jìn)會議和旅游團(tuán)隊(duì)進(jìn)行補(bǔ)充,吸引在中國更偉廣闊的市場。九華發(fā)現(xiàn)了會議這個業(yè)務(wù)點(diǎn),并最終將其確定為今后九華的經(jīng)營方向――打造北京第一的“會都”。2006年,九華山莊接待游客360萬人次,旅游收入突破5億元,形成連續(xù)七年平均遞增37%的積極態(tài)勢,一躍而成京城排名三甲的大型酒店之一。據(jù)悉,這是國內(nèi)接待游客最多、營業(yè)收入最大的旅游度假村。九華山莊預(yù)計(jì)在2010年,營業(yè)額將達(dá)到32億左右。
從九華山莊的經(jīng)營狀況可以看出,發(fā)展會都模式在我國市場上擁有巨大潛力。僅看北京這一市場,會都的供應(yīng)量目前仍遠(yuǎn)不能達(dá)到飽和。北京是中國政治文化中心,經(jīng)濟(jì)發(fā)展在全國來講也算頂級城市,由政府牽頭,各種國際、國家政治性會議,文化交流論壇、博覽會和各大企業(yè)經(jīng)濟(jì)性會議每年舉行量數(shù)不勝數(shù), 僅2005年,北京會議數(shù)量達(dá)到17.4萬個,年均增長達(dá)35%,其中,國內(nèi)會議16.7萬個,占會議總量的96%,國際會議6943個,占4%。因而可以看出九華山莊走上會都模式實(shí)乃明智之舉。
綠維認(rèn)為,九華山莊這位北京會展市場的領(lǐng)跑者,從“成功之選”,到“會議專家”,我們可以從九華開發(fā)和經(jīng)營的成功經(jīng)驗(yàn)之中獲取以下一些信息:
1、規(guī)?;?/strong>
我國目前的會議市場進(jìn)入了高度活躍期,其大型化和專業(yè)化趨勢也愈發(fā)突出,小場地、小規(guī)模的會議酒店因?yàn)椴荒軡M足市場對體量和數(shù)量的需求而逐漸被客戶拋棄,由少數(shù)掌握了巨大會展設(shè)施資源的會展大鱷割據(jù)天下的時代即將來臨。在品牌的大旗下,會展“扎堆”,將成為時尚的消費(fèi)心理。
2、郊區(qū)化
郊區(qū)化是城市功能水平無法適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求特性的結(jié)果。首先,在城市中心區(qū),已經(jīng)沒有多少可供開發(fā)的空間,這就極大地限制了會議業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張。其次,以會議期間人流、車流量很大,對城市服務(wù)功能是一個挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。會議向城市的邊緣轉(zhuǎn)移,正在改變著郊區(qū)度假酒店的特性。
3、綜合化
現(xiàn)代會議產(chǎn)業(yè)包涵的是一個全方位服務(wù)的概念。對于會議組織者的選擇來說,會議環(huán)境、會議生活,已經(jīng)成為比會議設(shè)施更為重要的考量因素。綜合化突顯企業(yè)整體實(shí)力的優(yōu)勢,因?yàn)榭梢院喕虚g環(huán)節(jié),比起單一功能企業(yè)來,綜合型企業(yè)往往具有更強(qiáng)的市場吸引力。
九華山莊是一座典型的綜合型會都,以推行全面發(fā)展和多元化經(jīng)營的戰(zhàn)略在競爭中取勝,其強(qiáng)大的設(shè)施和豐富多彩的項(xiàng)目滿足了從度假旅游到會議團(tuán)隊(duì)的各種個性化消費(fèi)需求,內(nèi)容豐富、功能完善的九華山莊正在引領(lǐng)會議生活的潮流和提高會議生活的品質(zhì),使九華山莊在與強(qiáng)大對手的競爭中贏得主動。
(二)達(dá)沃斯
1、達(dá)沃斯簡介
達(dá)沃斯(Davos)小鎮(zhèn)位于瑞士東南部格里松斯地區(qū),座落在一條17公里長的山谷里,靠近奧地利邊境,它是阿爾卑斯山系最高的小鎮(zhèn),位于海拔1560公尺高度,人口不多,約只有一萬三千多人,為群山環(huán)抱,風(fēng)光旖旎,一條寬闊的中心大街橫穿市區(qū),兩旁山坡上錯落有致地排列著色彩和諧的樓房,景色如詩如畫,是歐洲人心中的“人間天堂”。這里有歐洲最大的高山滑雪場,是著名的運(yùn)動度假勝地,也是瑞士經(jīng)典火車路線--冰河列車必經(jīng)的一站。盡管如此,這個小鎮(zhèn)的舉世聞名并不是因?yàn)橛^光、健身、溫泉和滑雪等項(xiàng)目,世界經(jīng)濟(jì)論壇在這里舉行之前,達(dá)沃斯一直是瑞士東南部一個默默無名的小鎮(zhèn)。
世界經(jīng)濟(jì)論壇,因在達(dá)沃斯舉行,故又稱達(dá)沃斯論壇,是瑞士一個獨(dú)立的非官方機(jī)構(gòu)。論壇的參加者主要是各國的高層政治和經(jīng)濟(jì)界領(lǐng)導(dǎo)人、企業(yè)首腦以及著名專家,宗旨是探討世界經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域存在的問題并促進(jìn)國際經(jīng)濟(jì)合作和交流。隨著國際形勢的變化,論壇的作用也突破了純經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,許多雙邊和地區(qū)性問題也成為論壇探討的議題。每年,論壇還與若干國家政府或企業(yè)聯(lián)合主辦各種國際經(jīng)濟(jì)討論會。迄今,論壇已舉辦了30多屆,擁有1000多個會員,全部是世界各國的知名企業(yè)。
2、達(dá)沃斯現(xiàn)狀及分析
自首年經(jīng)濟(jì)論壇以后,達(dá)沃斯舉世矚目,開了世界會議旅游史上的先河。達(dá)沃斯從原本的運(yùn)動滑雪及生態(tài)養(yǎng)生形象,一舉成功奪得會議旅游地的代名詞。其接待規(guī)模從原來的300人,到現(xiàn)如今每年正式參會人數(shù)在2000多,參會者涉及世界政治、企業(yè)界領(lǐng)袖人物。據(jù)估算,每年僅世界經(jīng)濟(jì)論壇舉辦的幾天內(nèi),達(dá)沃斯就能從中獲得2000多萬瑞士法郎的收入。成功的轉(zhuǎn)型給達(dá)沃斯帶來了世界級的“好名聲”。而這“好名聲”又為達(dá)沃斯帶來了一個又一個的國際會議,讓達(dá)沃斯成功發(fā)展起國際會議經(jīng)濟(jì)。如今,每年在達(dá)沃斯舉辦的300人到1500人規(guī)模的大型國際會議就有50多個,小型國際研討會數(shù)量則將近200個。達(dá)沃斯全年GDP約為8億瑞士法郎,這當(dāng)中光這些國際會議就能給達(dá)沃斯帶來3億瑞士法郎的收入。
達(dá)沃斯找到最適合自己的發(fā)展方式――會都模式,通過與瑞士各大旅游名城走差異化路線,準(zhǔn)確分析市場需求,成功舉辦受世人矚目世界經(jīng)濟(jì)論壇,以一個偏僻小鎮(zhèn)的身份在全球揚(yáng)名立萬。而后,達(dá)沃斯并沒有停住發(fā)展的腳步,放大了原有的“滑雪勝地”優(yōu)勢,讓旅游業(yè)依托會議帶來的知名效應(yīng),從其他旅游城市的市場中分一杯羹。當(dāng)?shù)鼐用癜言谑澜缃?jīng)濟(jì)論壇中賺到的錢,繼續(xù)投入到酒店、餐飲等旅游服務(wù)方面的軟、硬件改善中,這又吸引了世界各地更多的游客慕名前來,促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,形成旅游與會議相輔相成、互相促進(jìn)的良好局面。這就是達(dá)沃斯的會都模式,先以會議為突破口發(fā)展經(jīng)濟(jì)提升形象,成為國際型的會議城市,以收益升級配套設(shè)施,從而發(fā)展為一定規(guī)模上的特色旅游。如今,只有1.2萬居民的達(dá)沃斯不但擁有包括兩家五星級酒店在內(nèi)的75家酒店、2.4萬張床位,1.2萬居民中直接從事旅游服務(wù)業(yè)的就有4000多人。每年,這個小城要接待來自世界各地的230多萬名游客。
(三)博鰲
博鰲位于瓊海市東部海濱,屬熱帶北緣,現(xiàn)有人口約2.7萬人,土地面積86平方公里。博鰲鎮(zhèn)政府下轄17個村175個村小組。區(qū)內(nèi)交通便利,通信發(fā)達(dá),基礎(chǔ)設(shè)施日輳?fù)晟?,擁有索菲特、金海岸溫泉大酒店等星級酒?家,開發(fā)區(qū)2個。開發(fā)區(qū)分別為博鰲濱海旅游開發(fā)區(qū)和博鰲水城國際會展休閑度假區(qū)。“亞洲論壇”永久性會址就座落于博鰲水城國際會展休度假區(qū)中。
然而,在亞洲論壇舉辦于此之前,博鰲僅是一個少為人知的小漁村,雖然擁有旖旎的風(fēng)光,但置身在海南這一旅游大省內(nèi),同是以熱帶海濱景象為核心吸引力,其魅力被三亞及??诘瘸鞘醒诼?。直到亞洲論壇選址于此,博鰲一舉吸引了整個亞洲的眼球,逐漸為媒體和游客關(guān)注,城市的治理、景觀的塑造和硬件設(shè)施的完善開始放到博鰲的市建工作中,緊抓海南空缺的會議旅游供應(yīng)市場,以亞洲論壇永久性舉辦地為宣傳的突破口,正確定位出自己異質(zhì)的會議文化優(yōu)勢,以旅游為配套產(chǎn)業(yè)大肆發(fā)展會都,形成城市的特色,提升海南以往觀光旅游的形象,轉(zhuǎn)到會議度假模式上來。
博鰲正是借助了亞洲論壇這一國際性大事件的帶動得以揚(yáng)名,并逐漸形成了博鰲論壇的品牌,受到國內(nèi)外高層的青睞。據(jù)悉,2000年以來近千余個國內(nèi)國際會議在博鰲召開。主要有:博鰲亞洲論壇成立大會及首屆、二屆年會;房地產(chǎn)論壇;通用汽車銷售年會;歐米茄手表全國零售精英大會;中國平安保險(xiǎn)公司銷售年會;全國城市政府信息網(wǎng)絡(luò)第十六屆年會;世界海南鄉(xiāng)團(tuán)聯(lián)誼會等。參加人數(shù)萬余人次,主要有中國、日本、韓國、新加坡、菲律賓、泰國、澳大利亞、香港、澳門等現(xiàn)政要、前政要及國際知名人士蒞臨參會。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年的10月到第二年的3月,是博鰲召開會議的旺季。各賓館、酒店住房率達(dá)90%以上,比平時提高30%,平均每年可創(chuàng)稅達(dá)百萬元。
博鰲發(fā)展會都模式,不僅形成了會議經(jīng)濟(jì),創(chuàng)造了就業(yè)崗位,帶動了旅游、交通、餐飲、廣告等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而且對打造城市形象,提升區(qū)域知名度,擴(kuò)大招商引資等方面也發(fā)揮了重要作用?,F(xiàn)今的博鰲,客商游人紛至沓來,面貌日新月異。正朝著國際會展與熱帶旅游休閑度假勝地的方向闊步邁進(jìn)。
(四)云安會都
昆明的云安會都是典型的中轉(zhuǎn)過境地會都。依托云南這個旅游資源大省,集人文和自然于一體的多彩旅游帶,坐落在昆明風(fēng)景秀麗的滇池之濱、西山腳下,與云南現(xiàn)有旅游資源形成互補(bǔ)產(chǎn)品,在云南已經(jīng)廣大的客戶市場內(nèi)分一杯羹。云安會都占地150畝,投資2.1億元,集會議、展覽、住宿、餐飲,休閑娛樂為一體的接待中心。云安會都擁有建筑面積15000平方米的云安會堂,有大小等會議室34間,能同時容納4000人召開不同規(guī)模的國際國內(nèi)會議;擁有標(biāo)準(zhǔn)客房854間,不同檔次床位1800個,有高級的漢族、回族餐廳,能同時提供3000人用餐;同時還附設(shè)有5000多平方米的大、中型溫泉游泳池,6000多平方米的康樂中心。
昆明地理位置屬北緯亞熱帶,然而境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,具有典型的溫帶氣候特點(diǎn),素以“春城”而享譽(yù)中外。境內(nèi)陽光、溫泉資源充裕,生態(tài)環(huán)境良好,是發(fā)展休閑旅游的佳地。在昆明建立會都,可依靠昆明乃至云南整個地區(qū)的旅游資源優(yōu)勢。云南省疆域廣闊,旅游資源豐富,每個城市構(gòu)成一副吸引力不同質(zhì)的目的地,傣族風(fēng)情的西雙版納、風(fēng)花雪月的大理、古樸安逸的麗江等,但只有省會昆明,才是云南旅游的核心凝聚力。昆明是云南省與外界溝通的橋梁,是去往云南各城市的必經(jīng)中轉(zhuǎn)地,10多條國家級旅游線路,形成以昆明為中心,輻射全省,連接?xùn)|南亞,集旅游、觀光、度假、娛樂為一體的旅游體系。故云安會都選址昆明,實(shí)際上借勢了整個云南省的旅游資源。
從云安會都的成功可以看出,非旅游目的地經(jīng)過合理開發(fā)和打造,可以升級成為一個國家級旅游地。這也反應(yīng)了中國會議市場的巨大潛力,其他中轉(zhuǎn)過境地可效仿云安會都,形成會議與旅游聯(lián)動的良性發(fā)展態(tài)勢,平衡境內(nèi)資金流動。
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