各類型度假地產(chǎn)研究集錦
休閑農場
休閑農場,主要是指向都市居民提供的一種全新的游憩方式和別樣的游樂感受的場所。它以創(chuàng)意休閑農業(yè)為平臺,以鄉(xiāng)村旅游度假為龍頭,以升級版的傳統(tǒng)農產(chǎn)品、個性化的衍生農產(chǎn)品、農趣手工藝品DIY 及農耕文化體驗為主要特色;是貫穿一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,緊密連結農業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)、服務業(yè)的新型農業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)。依托鄉(xiāng)村田園環(huán)境,建設主題莊園、酒莊、果莊、農場、私家農莊等。綠維創(chuàng)景將其開發(fā)運營模式歸納為“4114”模型:客觀分析項目的4種需求(市場、開發(fā)運營商、政府、客戶)、探索突破1個難題(土地問題)、集中設計1套產(chǎn)品體系、系統(tǒng)研發(fā)4種模式(商業(yè)開發(fā)、投資收益、市場營銷、運營管理)。
>> 4種需求
在休閑農場項目的開發(fā)運營過程中,要統(tǒng)籌考慮到市場、開發(fā)運營商、政府及農戶等4個方面的需求。
>> 1個難題
在“家庭休閑農場”項目開發(fā)過程中,需要面對和必須解決的最核心的難題,就是土地使用問題。經(jīng)過對不同性質土地的綜合分析,可以初步得出適合休閑農場開發(fā)的土地類型包括:
>> 1套產(chǎn)品體系
對產(chǎn)品體系進行科學系統(tǒng)的研發(fā)設計,是關系到一個項目是否能夠成功并可持續(xù)發(fā)展的關鍵所在,“家庭休閑農場”的產(chǎn)品體系主要由農莊群、度假村及公共區(qū)域組成。
農莊群是休閑農場項目的核心產(chǎn)品業(yè)態(tài),由十幾個、幾十個乃至上百個家庭農莊組成,每個農莊占地三、五畝或十來畝不等,規(guī)模大的會形成幾個或十幾個不同的主題組團。相關配套設施是“家庭休閑農場”項目的另一個重要組成部分,其實質是一個具有地道鄉(xiāng)村特色的旅游度假村,在為農莊群的業(yè)主們提供配套服務的基礎上,更重要的是其本身具有非常獨立和核心競爭特色的運營能力,并成為整個“家庭休閑農場”項目的龍頭產(chǎn)品和發(fā)展引擎。公共區(qū)域主要指道路、沼氣池(生活垃圾處理)、污水處理、員工生活、景觀小品、衛(wèi)生間等空間和設施,根據(jù)每個項目的不同會有較大的差異。
>> 4種模式
商業(yè)開發(fā)模式,采取輕資本投入、重資源整合、重軟性產(chǎn)品開發(fā)、先做樣板、滾動開發(fā)、與專業(yè)機構合作,通過系統(tǒng)創(chuàng)意策劃、規(guī)劃設計、項目研發(fā),實現(xiàn)輕資產(chǎn)、重知本的家庭休閑農場開發(fā)運營模式。
休閑農場項目的投資收益是一種組合模式,投資主要包括:家庭農莊(群)、鄉(xiāng)村度假村及公共區(qū)域等3個部分;收入及利潤主要包括:家庭農莊長期租賃、家庭農莊物業(yè)管家服務及鄉(xiāng)村度假村經(jīng)營等3個部分。
市場營銷模式,分為三賣,一賣的是生態(tài)環(huán)境,將家庭休閑農場的大門向大眾打開收取門票;二賣鄉(xiāng)村生活,邀請消費者共享農家生活樂趣;三賣農業(yè)生產(chǎn),當消費者要離開時再購買些家庭休閑農場的農產(chǎn)品。
運營管理模式,應從市場營銷、業(yè)務管理、職能監(jiān)督、后勤保障等4個方面,通過對項目運營目標、組織架構、人員編制、職責說明、業(yè)務流程等內容和標準的系統(tǒng)梳理,總結出一套全面合理、持續(xù)發(fā)展的有目標、有計劃、有安排、有檢查、有反饋、有考核、有激勵的運營管理方法體系和閉環(huán)循環(huán)過程,實現(xiàn)目標管理和過程控制的有效達成。
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