品味多樣葡萄酒風(fēng)情

傍晚，完成了一天的工作，帶著疲憊走在大街上，想放松一下自己的神經(jīng)?那就來(lái)到德國(guó)酒吧里坐坐吧。一杯醇美的葡萄酒，動(dòng)作嫻熟的調(diào)酒師，昏暗的燈光，微帶動(dòng)感的DJ節(jié)奏，構(gòu)成了酒吧中的主旋律。一杯純正的葡萄酒，包含了多少歷年的滄桑，多少酒文化。一杯葡萄酒中形成了它獨(dú)有的文化韻味。

仲夏剛過(guò)，德國(guó)的大街小巷就開(kāi)始忙碌了，他們?cè)诿κ裁茨?沒(méi)錯(cuò)，當(dāng)然是“葡萄酒節(jié)”。中國(guó)有中秋節(jié)，德國(guó)則有“葡萄酒節(jié)”。德國(guó)的“葡萄酒節(jié)”與中國(guó)的中秋節(jié)有著異曲同工之妙，都是團(tuán)圓節(jié)。到這個(gè)時(shí)候，當(dāng)?shù)氐牡聡?guó)居民會(huì)攜著家眷親友來(lái)到葡萄園，那時(shí)正好是葡萄豐收的時(shí)節(jié)，走進(jìn)果園，你就會(huì)被一顆顆紫而透明的葡萄吸引你的眼球，同時(shí)傳來(lái)陣陣青草與葡萄混合的清香，還參雜著些許陽(yáng)光曬過(guò)的味道，幾縷陽(yáng)光透過(guò)葉片射在像紫水晶般晶瑩剔透的葡萄上，不僅顯得小巧玲瓏，而且，讓你有垂涎欲滴的感覺(jué)。這樣純天然無(wú)污染的天然食品，在哪還能品嘗到呢?順著小路往前走，一座精巧別致小木屋屹立在你的眼前，似乎這樣的場(chǎng)景只有在童話故事里才能看到呢!走進(jìn)它，越來(lái)越濃郁的葡萄香味從屋里飄了出來(lái)，似乎要脹破整個(gè)屋子。推開(kāi)小屋的門，濃郁的葡萄香味撲面而來(lái)，沖入你的鼻腔，直入腹中，在腹中回蕩，沒(méi)錯(cuò)，這里就是釀制葡萄酒的釀酒坊。

去過(guò)德國(guó)的人都會(huì)羨慕造物者對(duì)這里的厚愛(ài)。如果說(shuō)這里的建筑是上帝所賜的話，那么這里的葡萄園就真是受到上天的眷顧了。充足的光照，溫和的氣候，清澈豐溢的河水，怎能不使這里的葡萄豐盛飽滿，美酒香醇，飄香四溢呢?這里日照充足，人杰地靈，每到葡萄成熟的時(shí)候，便會(huì)吸引許多當(dāng)?shù)厣踔梁Ｍ獾挠慰颓皝?lái)參觀，游人如織。當(dāng)然，這里被無(wú)數(shù)詩(shī)人，畫(huà)家，音樂(lè)家贊頌得如詩(shī)如畫(huà)也不足為奇。

葡萄酒并沒(méi)有太大的名氣，不過(guò)它也有著悠久的歷史。德國(guó)葡萄酒的歷史可要追溯到公元前一世紀(jì)呢!相傳，那是的羅馬帝國(guó)占領(lǐng)了德國(guó)的西南部，羅馬殖民者從意大利輸入了葡萄樹(shù)和葡萄栽培以及釀酒工藝。到了中世紀(jì)的時(shí)候，葡萄和葡萄酒主要是由修道院和修道士發(fā)展起來(lái)的。從此之后，德國(guó)的葡萄酒文化和基督教就有著密不可分的關(guān)系了。直到現(xiàn)在，有些種植區(qū)在主教的所有權(quán)下還留下了教區(qū)的名稱呢!到了19世紀(jì)，德國(guó)葡萄酒商業(yè)發(fā)展到了比較發(fā)達(dá)的時(shí)期，種植面積也比現(xiàn)在的葡萄園大了好幾倍，但是由于工業(yè)革命以及動(dòng)亂的原因，使德國(guó)的葡萄酒事業(yè)衰退了很多。

現(xiàn)在的葡萄酒已經(jīng)在德國(guó)形成了它自己獨(dú)到的文化韻味。從精致的酒杯，到繁華的酒吧，再到多樣的葡萄酒節(jié)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都蕩漾著浪漫的氣息，在這樣的一個(gè)情景之下，如果耳邊蕩漾著一些19世紀(jì)末20世紀(jì)初的浪漫主義音樂(lè)，那是否會(huì)有一些小資的情節(jié)在你的周圍，愜意的心情在心中回蕩呢?
 說(shuō)到音樂(lè)，在德國(guó)，手里一杯葡萄酒，耳邊回蕩著音樂(lè)那是再唯美不過(guò)的事情了。在葡萄酒節(jié)期間，音樂(lè)就像延綿不斷的流水徜徉在每條街道和小巷。隨意，灑脫，自在，釋?xiě)讶谀且豢虄A瀉下來(lái)。坐在露天酒吧旁，喝一口醇香的紅葡萄酒，耳邊飄過(guò)浪漫主義音樂(lè)，似乎音樂(lè)中的每一個(gè)音符都沉醉在酒的醇香之中，化作這口純正葡萄酒，滑過(guò)你的喉嚨，侵入你的身體，讓你為之迷情，陶醉，神往。。

本文關(guān)鍵字： 查看更多