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朱大可:旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)和文化造偽

2014-12-05 新京報(bào) 標(biāo)簽:

      

朱大可:旅游<a景區(qū)的開(kāi)發(fā)和文化造偽 src="http://www.dotour.cn/wp-content/uploads/2014/07/0701.jpg" width=715 height=474 data-bd-imgshare-binded="1" data-tag="bdshare">烏鎮(zhèn)西柵

2013年《旅游法》正式頒布,在中國(guó)旅游業(yè)界產(chǎn)生重大影響,其中關(guān)于景區(qū)也制定了相關(guān)法規(guī),包括景區(qū)旅游配套服務(wù)、環(huán)境生態(tài)保護(hù)措施,門(mén)票漲價(jià),旅游接待承載量等問(wèn)題。實(shí)際上,國(guó)內(nèi)景區(qū)一直是中國(guó)旅游領(lǐng)域的關(guān)注焦點(diǎn),從民眾角度,景區(qū)門(mén)票漲價(jià),旅游接待承載量過(guò)重以及旅游配套服務(wù)不足,是痼疾;從未來(lái)發(fā)展角度,景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,包括多元化投資,旅游經(jīng)濟(jì)及盈利模式,環(huán)境生態(tài)保護(hù)等,是專(zhuān)家及業(yè)內(nèi)人士探討的重點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)字,現(xiàn)在全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)有27個(gè)都提出把旅游作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展。2014年是中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的機(jī)遇之年和革新之年,出境游利好,而國(guó)內(nèi)游如何在“中國(guó)新旅游”的大趨勢(shì)下,取得長(zhǎng)足發(fā)展,景區(qū)的革新和發(fā)展是關(guān)鍵。

問(wèn)題1:您是文化領(lǐng)域的專(zhuān)家,也是一個(gè)普通的旅游消費(fèi)者,在過(guò)去的一年,您去過(guò)哪些印象深刻的景區(qū)或景點(diǎn)?有怎樣的感受?

朱大可:去年我去過(guò)的地方不少,除了云南元陽(yáng)縣的哈尼梯田,談不上什么印象特別深刻的地方。哈尼梯田的魅力,在于它是一個(gè)歷經(jīng)千年打造的人造景觀(guān),氣勢(shì)宏大,完全超出了常人的想象。但這樣奇妙的景觀(guān),在中國(guó)實(shí)在是鳳毛麟角。

背景2:旅游景區(qū)的“文化造偽”

近年來(lái),一些地方政府和(所謂的)“文化旅游”開(kāi)發(fā)商非常熱衷于搞大型的“古鎮(zhèn)復(fù)原”、“古鎮(zhèn)重建”、甚至是“古鎮(zhèn)復(fù)制”項(xiàng)目(記者也曾經(jīng)去考察過(guò)這樣的“假古鎮(zhèn)”)。

在發(fā)展“文化旅游”和“文化產(chǎn)業(yè)”的旗號(hào)下,商業(yè)化、同質(zhì)化成了這些古鎮(zhèn)的通病,旅游是最有錢(qián)賺的“生意”。

問(wèn)題2:您曾經(jīng)斥責(zé)過(guò)各地造假景點(diǎn)、假古跡、假遺址的做法,能否從專(zhuān)業(yè)和個(gè)人體驗(yàn)的角度來(lái)談?wù)劼糜尉皡^(qū)里的“文化偽造”現(xiàn)象?如何尋找文化商業(yè)平衡點(diǎn)?

朱大可:文化造偽的問(wèn)題,是一個(gè)延續(xù)許多年的老問(wèn)題,但至今沒(méi)有得到根本性的改善。如果我們對(duì)造偽案進(jìn)行細(xì)分,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們大致有這樣幾類(lèi):移挪式造偽,此為上品,像烏鎮(zhèn)西柵,從浙江各地,尤其是塘棲鎮(zhèn)拆走了大量古民居,然后在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行還原,這種情況算是“造偽”中最好的,因?yàn)樗说攸c(diǎn)不對(duì),形制、結(jié)構(gòu)和材料基本上都是真的,這種做法可以視為“逼真性再現(xiàn)”。第二種是細(xì)仿式仿造,此為中品,也就是在造型、結(jié)構(gòu)和材料上做到“修舊如舊”,它也能部分地完成“再現(xiàn)”的目的;第三種我叫做粗仿式造偽,此為下品,其外立面看起來(lái)有點(diǎn)像,但結(jié)構(gòu)、材料和工藝都極為粗劣,主要為水泥代用品。中國(guó)的仿古建筑,大多屬于下品,假得毫無(wú)章法意趣,根本無(wú)法傳遞古典名勝的氣息。在我看來(lái),只要做到上品和中品,達(dá)成部分“再現(xiàn)”或“還原”的目標(biāo),就能部分地捍衛(wèi)文化的尊嚴(yán),形成文化和商業(yè)的共贏(yíng)格局。

背景 3: 景區(qū)的多元化投資

從去年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)大型企業(yè)集團(tuán)包括房地產(chǎn)、旅游業(yè)紛紛投資景區(qū)建設(shè),無(wú)疑對(duì)景區(qū)的發(fā)展注入新的活力,包括萬(wàn)達(dá)投資的長(zhǎng)白山景區(qū)等。但是這種投資亦有弊病,單一的大企業(yè)投資景區(qū),容易成為企業(yè)的附屬品,比如海南旅游島淪為海南房地產(chǎn)島。

一些業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為,一個(gè)綜合性景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,需要社會(huì)化民眾的參與,而景區(qū)投資市場(chǎng)的理想狀態(tài)需要多元化經(jīng)濟(jì)的參與。

問(wèn)題3:景區(qū)在接受大企業(yè)投資的同時(shí),如何保持其獨(dú)立性和原生態(tài),并保證普通民眾的參與性?

朱大可:在中國(guó)特色的體制下,地方民眾對(duì)此類(lèi)開(kāi)發(fā)是毫無(wú)發(fā)言權(quán)的,他們基本上屬于任人宰割的一群。景區(qū)開(kāi)發(fā)是否合理,只能取決于投資方和當(dāng)?shù)毓賳T的良知或文化素養(yǎng)。有文化情懷和歷史責(zé)任感的甲方和乙方,必然會(huì)把呵護(hù)當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)作為首要目標(biāo)。但在我的經(jīng)驗(yàn)中,這類(lèi)人屬于珍稀動(dòng)物,需要打著燈籠耐心尋找。

背景4:旅游型城鎮(zhèn)化與景區(qū)發(fā)展

在觀(guān)光旅游時(shí)代,一個(gè)地方發(fā)展旅游一定要依賴(lài)黃山、長(zhǎng)城等自然文化資源,但是在休閑度假和商務(wù)活動(dòng)主導(dǎo)的時(shí)代,每個(gè)地方都可以稱(chēng)為旅游休閑度假地。

現(xiàn)如今“旅游型城鎮(zhèn)化”成為各地都在競(jìng)相提出的時(shí)髦口號(hào),隨著觀(guān)光向度假轉(zhuǎn)變后,旅游就不是強(qiáng)調(diào)看風(fēng)景,觀(guān)光與度假結(jié)合,度假產(chǎn)品帶動(dòng)觀(guān)光產(chǎn)品,市場(chǎng)是比較均勻地分布。

問(wèn)題4:休閑度假主導(dǎo)的城鎮(zhèn)化是否能夠?yàn)榻鉀Q景區(qū)發(fā)展的一些問(wèn)題(如高價(jià)門(mén)票、人流集中、接待壓力過(guò)大等問(wèn)題)提供新的解決途徑?

朱大可:中國(guó)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),大致可以分為幾個(gè)階段,第一是以“門(mén)票經(jīng)濟(jì)”為標(biāo)記的景點(diǎn)旅游期,這方面的代表是黃山景區(qū)。第二是放棄門(mén)票,以景點(diǎn)加上休閑、度假、美食等綜合消費(fèi)來(lái)支撐產(chǎn)品的休閑旅游時(shí)期(又稱(chēng)慢生活旅游),這方面的代表是西湖景區(qū);第三是以隱逸、養(yǎng)生養(yǎng)老和養(yǎng)性為目標(biāo)的深度旅游期,這方面的代表性產(chǎn)品似乎還沒(méi)有出現(xiàn)。毫無(wú)疑問(wèn),旅游應(yīng)當(dāng)從第一階段走向第二和第三階段,而更重要的是,應(yīng)當(dāng)讓旅游型城鎮(zhèn)從單純的旅游風(fēng)景區(qū),進(jìn)化為文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(綜合體),整合各種要素:像景點(diǎn)、服務(wù)業(yè)(餐飲、紀(jì)念品、客棧和交通)、小商品制造、居民日產(chǎn)生活、建筑規(guī)劃與管理、教育、公共衛(wèi)生及生態(tài)保護(hù)等等,而不再是“圈地收門(mén)票”的粗鄙營(yíng)銷(xiāo)。全國(guó)各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人的觀(guān)念培訓(xùn),已經(jīng)迫在眉睫。

背景5:景區(qū)的旅游配套服務(wù)

國(guó)內(nèi)景區(qū)旅游配套服務(wù)目前處于粗糙化和滯后狀態(tài),有專(zhuān)家認(rèn)為,在景區(qū)的設(shè)施和服務(wù)方面,關(guān)鍵做到細(xì)節(jié)化、科學(xué)化、人性化以及與環(huán)境的融合化建設(shè),這也是目前國(guó)內(nèi)景區(qū)最缺乏的。
問(wèn)題5:站在一個(gè)游客的角度,您能否為未來(lái)景區(qū)配套服務(wù)和設(shè)施建設(shè)提出自己的意見(jiàn)?您去過(guò)很多國(guó)家和地方,國(guó)內(nèi)外有哪些好的例子可供借鑒?

朱大可:僅就景區(qū)而言,一個(gè)成熟的、符合人性關(guān)懷標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,至少應(yīng)當(dāng)做到以下幾點(diǎn):1.景點(diǎn)是獨(dú)特、美妙和令人難忘的,這是一個(gè)優(yōu)秀景區(qū)的品質(zhì)底線(xiàn);2.門(mén)票價(jià)格合理,且之收取一次,而不能進(jìn)大門(mén)后再反復(fù)收取;3.游客行走路線(xiàn)是科學(xué)的,有足夠的庇蔭擋雨的休息處和潔凈的廁所;4.提供受過(guò)良好訓(xùn)練、善于溝通的導(dǎo)游,或者設(shè)計(jì)精美的導(dǎo)游圖、解說(shuō)詞、足夠多且合理的路邊導(dǎo)游標(biāo)示牌;5.所有建筑物,包括纜車(chē)和游樂(lè)設(shè)備安全可靠,不會(huì)構(gòu)成任何人身危險(xiǎn);6.出租或免費(fèi)提供各種便民設(shè)備,如自行車(chē)、雨傘、藥品、基本飲食等;7.有良好的緊急情況應(yīng)對(duì)和處置能力,如急救、疏散人群和安全保衛(wèi)等;8.商鋪出售的土特產(chǎn)是獨(dú)特的,值得回味的;紀(jì)念品是精美的,有長(zhǎng)久紀(jì)念價(jià)值,而不是買(mǎi)回去即扔的垃圾。

背景6:景區(qū)的生態(tài)和環(huán)境保護(hù)

旅游景區(qū)的文化和生態(tài)需要得到傳承和保護(hù)。生態(tài)環(huán)境保護(hù)、文化保護(hù)的需求與景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展是完全一致的。怎樣才能確保景區(qū)的生態(tài)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,并針對(duì)景區(qū)的植被、地質(zhì)、生態(tài)做專(zhuān)業(yè)研究,科普推廣,比如印刷當(dāng)?shù)貏?dòng)植物辨認(rèn)手冊(cè),這在國(guó)外很普遍,國(guó)內(nèi)景區(qū)基本沒(méi)有。

問(wèn)題6:對(duì)于景區(qū)的生態(tài)和環(huán)境保護(hù),您有怎樣的建議?

朱大可:這本來(lái)是一個(gè)跟簡(jiǎn)單的問(wèn)題,但現(xiàn)在往往需要博弈和平衡。你說(shuō)的印發(fā)動(dòng)植物辨認(rèn)手冊(cè)是一個(gè)好做法,還有,針對(duì)中國(guó)游客隨手拋擲垃圾的惡習(xí),可以增設(shè)垃圾箱,并在售票的同時(shí),發(fā)送環(huán)保袋,提醒游客把垃圾歸袋,然后再扔進(jìn)垃圾箱;而對(duì)采折珍貴花木和胡亂涂寫(xiě)文物的游客,則有必要加以嚴(yán)厲的罰款。

背景7:中國(guó)人的“旅游”概念

“旅游”這個(gè)詞匯其實(shí)是在最近二、三十年才被中國(guó)人逐漸認(rèn)識(shí)和理解的,在此之前,很少有中國(guó)人有“旅游”的概念。而如今,旅游產(chǎn)業(yè)和旅游文化都在興起,并展現(xiàn)了強(qiáng)勁的勢(shì)頭。

問(wèn)題7:如今,旅游產(chǎn)業(yè)在國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占據(jù)著重要地位。而您曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)一本書(shū)《21世紀(jì)中國(guó)文化地圖》,您怎樣看中國(guó)旅游文化、景區(qū)文化在中國(guó)文化中的地位?

朱大可:景區(qū)旅游正在成為中國(guó)人日常生活的一個(gè)重要組成部分,所以它必然是文化研究的重要對(duì)象。人是他自己一生的匆匆過(guò)客。人的一生都在行旅之中,唯一的區(qū)別是有的被成為旅游,而有的則被稱(chēng)為生活,而那一部分之所以被叫做“旅游”,是因?yàn)槟泐A(yù)定了回程的時(shí)間和車(chē)票,但你的大多數(shù)生活是沒(méi)有回程的,你將一直走進(jìn)你的終局。從這個(gè)意義上說(shuō),旅游是一種特殊的文化,它制造了關(guān)于人生的錯(cuò)覺(jué)。而我們需要這種效應(yīng)來(lái)改變生命的時(shí)間和節(jié)奏。

問(wèn)題8:您所提到的哈尼梯田、烏鎮(zhèn)西柵(都是您比較欣賞的案例),能否展開(kāi)講一講,哈尼梯田、烏鎮(zhèn)西柵作為景區(qū),其文化審美的特征、或者形態(tài)?

朱大可:烏鎮(zhèn)西柵是江南民居木構(gòu)建筑的典范,它的還原度、再現(xiàn)性和形態(tài)多樣化,都超過(guò)了其他所有江南小鎮(zhèn)。這使它更逼近歷史原貌,具有良好的博物館效應(yīng)。而對(duì)于趣味優(yōu)雅的游客來(lái)說(shuō),歷史的真實(shí)性,才是衡量景區(qū)品質(zhì)的主要標(biāo)準(zhǔn)。從真實(shí)的建筑里散發(fā)出的,是活生生的明清氣息,足以啟動(dòng)懷舊的夢(mèng)想,并產(chǎn)生搖撼人心的美感。

哈尼梯田是一個(gè)非常特殊的例子,它是人工打造的,卻不是為了“現(xiàn)代旅游”,而是哈尼族農(nóng)民耗費(fèi)近兩千年時(shí)間所營(yíng)造的種植場(chǎng)所,也是南方稻作文明的最高典范。跟江南小鎮(zhèn)的貼身體驗(yàn)不同,對(duì)它的觀(guān)看必須拉開(kāi)遙遠(yuǎn)的距離,由此體驗(yàn)一種氣勢(shì)恢宏的氣象。在宏大、悠久和人工塑造等方面,它跟長(zhǎng)城相似,足以形成“北有萬(wàn)里長(zhǎng)城、南有哈尼梯田”的對(duì)應(yīng)性格局。

朱大可:旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)和文化造偽云南哈尼梯田

 

問(wèn)題9:能否舉例談一談,景區(qū)建設(shè)中的“文化失誤”?

朱大可:這方面的例子太多,幾乎遍地都是。就以我家附近的“七寶古鎮(zhèn)”為例吧。這是是距離上海市中心最近的古鎮(zhèn),90年代,當(dāng)?shù)卣活櫧ㄖWo(hù)專(zhuān)家和文化學(xué)者的反對(duì),強(qiáng)行拆除全部明清建筑,然后在廢墟上重建一堆拙劣的仿古建筑。建筑物全部打造成商鋪,銷(xiāo)售來(lái)自義烏等地的小商品,不僅品質(zhì)低下,而且同質(zhì)化嚴(yán)重。從那些偽劣的建筑物里,散發(fā)出一片惡俗的商業(yè)氣味。地方政府甚至拿這個(gè)偽造的古鎮(zhèn)去聯(lián)合國(guó)申遺,一度淪為學(xué)界的笑柄。但這種偽劣仿古建筑加偽劣小商品的模式,至今都是各地政府喜歡復(fù)制的模式。

朱大可:旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)和文化造偽

  上海七寶古鎮(zhèn)


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