城鄉(xiāng)互動結(jié)構(gòu)下的都市田園與田園都市
田園都市構(gòu)建的開發(fā)思路
四、以農(nóng)為本的旅游產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向:田園都市構(gòu)建的開發(fā)思路
鄉(xiāng)村旅游的吸引力在于能喚醒人們對農(nóng)耕文明的記憶,其核心旅游資源在于鄉(xiāng)村的自然人文風貌和生產(chǎn)、生活、生態(tài),因此田園都市發(fā)展模式所要研究的就是在城鄉(xiāng)互動結(jié)構(gòu)下,鄉(xiāng)村發(fā)展中如何以旅游產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向,對鄉(xiāng)村資源和生產(chǎn)要素進行重新配置,打造田園化、花園式的都市,進而形成為推動新城鎮(zhèn)、新農(nóng)村建設(shè)的動能。
1、通盤考慮,以農(nóng)為本
鄉(xiāng)村旅游,尤其是都市周邊的都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,田園都市鄉(xiāng)村旅游目的的地打造,并不是單一獨立的項目,而是布局有序的區(qū)域的群體整體競爭力的提升。因此,田園都市鄉(xiāng)村旅游目的地的打造,要前瞻農(nóng)業(yè)旅游及休閑旅游的宏觀趨勢,對區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)土旅游資源進行通盤考慮、整合梳理相關(guān)的要素,形成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集約化的發(fā)展,以鄉(xiāng)村休閑連綿帶、鄉(xiāng)村度假區(qū)塊為目標,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游的綜合體。以王佐鎮(zhèn)為例,在營造良好的旅游環(huán)境的基礎(chǔ)上,盤活區(qū)域內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)旅游資源,打造王佐鎮(zhèn)都市休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)走廊,生態(tài)走廊聯(lián)動從佃起蔬菜種植基地直至千靈山景區(qū)的數(shù)十個園區(qū)和景區(qū),形成集休閑度假、農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)土文化體驗、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品流通等為一體的多功能休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。
2、整合優(yōu)化,兩大提升
在形成鄉(xiāng)村休閑綜合體的基礎(chǔ)上,改善現(xiàn)有的觀光休閑條件,優(yōu)化區(qū)域內(nèi)的資源配置,基于農(nóng)作物的一產(chǎn)向三產(chǎn)附加值的增加進行提升和創(chuàng)新,從而實現(xiàn)由生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)向都市休閑型農(nóng)業(yè)的升級。以王佐鎮(zhèn)“三地六園”項目為例,對原本以生產(chǎn)種植型農(nóng)業(yè)為主的“三地六園”項目(包括南宮花卉展示園、魏各莊種苗繁育基地、佃起特種蔬菜種植基地、莊戶籽種展示基地等三個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地六個農(nóng)業(yè)種植園區(qū))進行整合,通過旅游休閑功能的注入與景觀風貌的改造,提升成為以都市休閑農(nóng)業(yè)為定位的“鄉(xiāng)韻九品”項目(如錦卉花園、豐收印象、躬耕菜園等)。從而實現(xiàn)在整合優(yōu)化鄉(xiāng)土資源基礎(chǔ)上的兩大提升:1)由生產(chǎn)種植型農(nóng)業(yè)向都市休閑型農(nóng)業(yè)的提升;2)由“三地六園”項目向“鄉(xiāng)韻九品”的提升,打造都市休閑農(nóng)業(yè)帶,塑造休閑農(nóng)業(yè)的整體品牌。再以我中心參與的北京市朝陽藍調(diào)莊園項目為例,藍調(diào)莊園原為藍莓、草莓種植園,通過資源整合與前瞻判斷,打造以體驗式服務(wù)為基調(diào)的、以藍莓、草莓采摘,藍莓西點DIY加工為主要產(chǎn)品、以原生態(tài)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村有機生活體驗會館,實現(xiàn)了整合優(yōu)化基礎(chǔ)上的提升。
3、一園一品,差異化打造
在通盤考慮,整合區(qū)域要素資源的基礎(chǔ)上,優(yōu)化配置區(qū)內(nèi)資源,按照“一園一品”的整體開發(fā)思路,對休閑農(nóng)業(yè)帶內(nèi)的各個組成(如園區(qū))實行差異化打造。
我們認為,“一園一品”中的“品”具有兩層含義:
1)品種
“品”第一層含義是農(nóng)作物的品種,打造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一的種植結(jié)構(gòu)。首先以特色作物對各個園區(qū)進行區(qū)分,打造“精致鄉(xiāng)村,特色作物”。以王佐項目為例,都市休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)“鄉(xiāng)韻九品”中的錦卉花園以花卉為特色,而桃園景觀則是福壽桃園的主要吸引物。
2)精品
“品”的第二層含義是精品,品位。挖掘本地可引用的文化主題,賦予項目地合適的文化脈絡(luò),圍繞農(nóng)業(yè)主題形成精品園區(qū),在使各個組成園區(qū)別具特色形成獨特賣點的基礎(chǔ)上,組合構(gòu)筑休閑農(nóng)業(yè)區(qū)整體的吸引力。如鄉(xiāng)韻九品中的錦卉花園,以賞花、干花花藝、花卉精油美容養(yǎng)生等為特色賣點打造精品花卉休閑園。
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