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從蟹島度假村提升看鄉(xiāng)村旅游升級(jí)

2011-11-07 綠維創(chuàng)景 標(biāo)簽:鄉(xiāng)村旅游

       蟹島度假村實(shí)例解析之提升方案一

 

  二、蟹島度假村實(shí)例解析

  蟹島度假村是以開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售有機(jī)食品為本,以旅游度假酒店為載體,集種植養(yǎng)殖、度假休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光為一體的綠色環(huán)保型的觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)。業(yè)態(tài)形式豐富,區(qū)域內(nèi)分布了、生態(tài)農(nóng)家餐廳、等豐富業(yè)態(tài),生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、采摘、健身娛樂(lè)、垂釣、戲水、沙灘娛樂(lè)、演藝、桑拿洗浴、兒童樂(lè)園、休閑購(gòu)物、特色餐飲、燒烤、會(huì)議、溫泉會(huì)所、房車(chē)營(yíng)地、滑雪場(chǎng)、高爾夫練習(xí)場(chǎng)、馬術(shù)訓(xùn)練場(chǎng)、木屋、別墅、老北京四合院等產(chǎn)品,形成了泛旅游產(chǎn)業(yè)框架雛形。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,蟹島已實(shí)現(xiàn)農(nóng)游合一,構(gòu)建起了成熟的旅游產(chǎn)品體系,以銷(xiāo)售綠色,自產(chǎn)自銷(xiāo),基于生態(tài)鏈的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,成就了生態(tài)型鄉(xiāng)村生活體驗(yàn),真正體現(xiàn)了“都市旅游農(nóng)業(yè)大全”的獨(dú)特理念。目前游客接待量平均每天達(dá)到5000-6000人。

經(jīng)過(guò)實(shí)際調(diào)查及深入思考,我們認(rèn)為蟹島度假村在取得巨大成績(jī)的同時(shí),還面臨著“三化四不”的發(fā)展局限即建設(shè)城市化、游憩公園化、產(chǎn)品同質(zhì)化、定位不明確、主題不突出、布局不合理、軟硬件不配套。

蟹島平面布局圖

  我院組織五位省級(jí)辦事處主任對(duì)蟹島現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查,進(jìn)行深入思考后,提出了提升建議,希望由此找到鄉(xiāng)村旅游升級(jí)的路徑。

  提升方案一:走向旅游綜合開(kāi)發(fā)

  在五位考察的省級(jí)辦事處主任中,有三位不約而同的提出了蟹島旅游度假村要走“空間向外拓展、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、功能復(fù)合配置”的“旅游綜合體”發(fā)展之路。要突破單一旅游產(chǎn)業(yè),形成泛旅游產(chǎn)業(yè)整合、突破旅游產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集成立體模式、跳出項(xiàng)目看項(xiàng)目、跳出單項(xiàng)目資源的局限,強(qiáng)化周邊資源整合。

  魏曉剛和陳慕挺均認(rèn)為,蟹島旅游綜合體的打造,需立足北京鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)格局,結(jié)合蟹島度假村現(xiàn)有項(xiàng)目的實(shí)際情況,從“總體目標(biāo)、開(kāi)發(fā)模式、具體手法”三個(gè)層面來(lái)明確未來(lái)蟹島度假村項(xiàng)目提升的發(fā)展思路,形成基本框架。

  第一,總體目標(biāo)――打造“現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑度假目的地”,重塑北京鄉(xiāng)村旅游的形象典范

  蟹島作為北京首批鄉(xiāng)村旅游的示范點(diǎn),承載著整合北京鄉(xiāng)村旅游資源、推動(dòng)北京旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要使命,在旅游創(chuàng)新開(kāi)發(fā)方面應(yīng)當(dāng)成為全市乃至全國(guó)的榜樣。從這個(gè)意義上說(shuō),蟹島集團(tuán)如果能夠依托本項(xiàng)目,聯(lián)合周邊幾個(gè)景區(qū)景點(diǎn)進(jìn)行跨地區(qū)、跨行業(yè)整合,以打造休閑度假目的地為目標(biāo),構(gòu)建“京郊休閑度假綜合體”,聯(lián)合打造“京郊鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)”,必將對(duì)全市休閑度假區(qū)開(kāi)發(fā)產(chǎn)生強(qiáng)大的示范作用,從而促進(jìn)整個(gè)北京地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的休閑化升級(jí)。 并且本項(xiàng)目將有可能成為北京市旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)試點(diǎn)的重點(diǎn)項(xiàng)目,并爭(zhēng)取到政府相關(guān)部門(mén)在土地供給、專(zhuān)項(xiàng)資金、優(yōu)惠政策等方面的強(qiáng)大支持,這是本項(xiàng)目快速發(fā)展的重要前提。

  第二,開(kāi)發(fā)模式――構(gòu)建“現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑度假綜合體”

  當(dāng)今,“旅游綜合體”已經(jīng)成為中國(guó)旅游升級(jí)的創(chuàng)新模式、旅游綜合改革的戰(zhàn)略抓手、休閑地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的重要手法,是休閑時(shí)代最能夠帶動(dòng)區(qū)域旅游大發(fā)展的超級(jí)載體。因此,我們建議,在蟹島項(xiàng)目提升整合中,要想獲得巨大的綜合收益,必須遵循“旅游綜合體”的開(kāi)發(fā)模式來(lái)發(fā)展――打造以生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)文化為主題靈魂,以資源整合、聯(lián)合開(kāi)發(fā)為手段,通過(guò)旅游休閑為導(dǎo)向的土地綜合開(kāi)發(fā),形成融合“核心吸引中心、休閑聚集中心和延伸發(fā)展中心”于一體的“現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑度假綜合體”。

 “核心吸引中心”是構(gòu)筑項(xiàng)目核心吸引力的基石,主要目的在于吸引人氣。除了現(xiàn)有的三點(diǎn)鐘農(nóng)業(yè)園、四合院等主要項(xiàng)目,我們建議還可以打造以大地景觀為標(biāo)志的農(nóng)業(yè)觀光、以循環(huán)經(jīng)濟(jì)展現(xiàn)為亮點(diǎn)的農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)互動(dòng)體驗(yàn)和主題游樂(lè)項(xiàng)目。

 “休閑聚集中心”是留住客人并擴(kuò)大其消費(fèi)的載體,主要包括滿(mǎn)足游客全方位休閑需要的度假酒店群、主題商街、養(yǎng)生項(xiàng)目、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、主題演藝項(xiàng)目等,這些休閑項(xiàng)目創(chuàng)造特色的關(guān)鍵在于運(yùn)用生態(tài)農(nóng)業(yè)文化進(jìn)行創(chuàng)新性的主題包裝??梢蚤_(kāi)發(fā)的項(xiàng)目包括主題商務(wù)會(huì)議中心、民俗主題休閑商街、溫泉SPA等養(yǎng)生休閑項(xiàng)目、運(yùn)動(dòng)休閑類(lèi)項(xiàng)目(高爾夫、滑雪滑草、拓展、馬會(huì)等)和文化主題演繹類(lèi)項(xiàng)目(國(guó)際啤酒節(jié)、光影主題秀等)。

 “延伸發(fā)展中心”是創(chuàng)造利潤(rùn)與獲取土地增值效益的根本,主要是依托蟹島現(xiàn)有生態(tài)環(huán)境進(jìn)行的休閑地產(chǎn)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),包括現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的延伸發(fā)展,這是項(xiàng)目綜合開(kāi)發(fā)獲取巨大收益的核心,但必須以前兩個(gè)中心作為基礎(chǔ)。創(chuàng)造差異化競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵在于運(yùn)用生態(tài)農(nóng)業(yè)文化進(jìn)行創(chuàng)新包裝??梢蚤_(kāi)發(fā)的項(xiàng)目包括休閑地產(chǎn)社區(qū)(民俗院落)、七星級(jí)房車(chē)社區(qū)和葡萄酒莊。

第三,具體手法――綠色、循環(huán)、休閑、地產(chǎn)、聯(lián)合

 1、強(qiáng)力突顯蟹島“綠色生態(tài)、農(nóng)業(yè)資源循環(huán)”特色?;謴?fù)整合現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境,樹(shù)立標(biāo)志性的景觀形象,通過(guò)創(chuàng)意整合,將農(nóng)業(yè)資源循環(huán)與游憩設(shè)計(jì)相結(jié)合,形成核心吸引力,重塑優(yōu)質(zhì)生態(tài)形象;

 2、創(chuàng)新注入休閑功能。對(duì)現(xiàn)有的業(yè)態(tài)進(jìn)行整合,優(yōu)化溫泉、滑雪、商務(wù)會(huì)議中心、農(nóng)家餐館等成熟項(xiàng)目,提升高爾夫、滑草、馬會(huì)等輔助項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)品質(zhì)及特色,創(chuàng)新性的注入時(shí)尚的休閑功能,如國(guó)際啤酒節(jié)、文化演藝中心(采用新多媒體技術(shù)的大型光影實(shí)景演出)等;

 3、以高端地產(chǎn)為核心。將現(xiàn)有的房車(chē)營(yíng)地升級(jí)為高規(guī)格的七星級(jí)房車(chē)社區(qū),形成使用權(quán)的轉(zhuǎn)售模式;將生態(tài)環(huán)境極佳的農(nóng)家院落部分改變以租賃為主要運(yùn)營(yíng)模式變?yōu)楫a(chǎn)權(quán)出售;將馬會(huì)旁的木屋別墅進(jìn)行升級(jí),形成使用權(quán)的轉(zhuǎn)售模式;利用農(nóng)業(yè)園的閑置地塊,可考慮葡萄酒莊(依據(jù)地塊的土地性質(zhì)而定)的設(shè)置,進(jìn)而開(kāi)發(fā)高端地產(chǎn)。

 4、與周邊實(shí)現(xiàn)資源整合、聯(lián)合打造。資源整合、聯(lián)合打造是基本戰(zhàn)略,需要在北京市旅游局的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一部署下,由蟹島集團(tuán)與周邊各方、各業(yè)主進(jìn)行充分協(xié)商,整體規(guī)劃、統(tǒng)一布局,聯(lián)合發(fā)力,才能達(dá)成戰(zhàn)略目標(biāo)。

 另外,戴曉東認(rèn)為蟹島要想從“單一度假村”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;旅游綜合度假村”,需跳出鄉(xiāng)村做田園,立足本土做國(guó)際,主打京韻田園與國(guó)際休閑,并從以下三個(gè)層面來(lái)明確發(fā)展思路:

  第一,定位明確化。對(duì)定位進(jìn)行深化、明確化,形成一個(gè)能整合地域文化特色并具有完整支撐體系的鮮明定位。

  第二,規(guī)劃再優(yōu)化。從旅游發(fā)展需求倒過(guò)來(lái)對(duì)項(xiàng)目規(guī)劃提出優(yōu)化要求,特別要對(duì)綜合的旅游度假目的地提出新的發(fā)展構(gòu)想。將功能區(qū)域進(jìn)行整合,規(guī)劃一心三園。

  第三,產(chǎn)品落地化。從長(zhǎng)遠(yuǎn)結(jié)合、功能完整并具有強(qiáng)大核心吸引力的角度,對(duì)核心景區(qū)的項(xiàng)目進(jìn)行落地化的深度策劃與規(guī)劃設(shè)計(jì)。建議策劃以下幾個(gè)亮點(diǎn):

另外,重大活動(dòng)策劃也是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品落地化的重要方面。戴曉東策劃了四大節(jié)慶與四大主題演繹活動(dòng):

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