近日，商務部組織起草行業(yè)標準《租賃式公寓經營服務規(guī)范》、《客棧民宿企業(yè)經營服務規(guī)范》和《社區(qū)餐飲服務規(guī)范》(征求意見稿)，并公開征求意見?！兑庖姼濉窋M規(guī)定，租賃式公寓企業(yè)應配合顧客辦理居住證、暫住證；客棧民宿經營者不得以叫嚷、糾纏旅客招攬住宿，不得強行向旅客推銷，不得任意哄抬收費，不得設置侵害旅客隱私的設備。

對于租賃式公寓，《意見稿》擬規(guī)定，企業(yè)按照公安戶籍、流動人口的管理要求，如實查驗、按時按地上傳所有住宿人員的身份信息，保證對住客信息的保密性，配合顧客辦理居住證、暫住證；擬要求企業(yè)應制訂和完善地震、火災、食品安全、公共衛(wèi)生、治安事件、設施設備突發(fā)故障等各項突發(fā)事件應急預案；服務人員應具有衛(wèi)生常識，具有本年度健康體檢證明；長租公寓企業(yè)，可組織住客開展多種形式的社區(qū)活動，做到不擾民、不損壞地域生態(tài)環(huán)境；禁止設置妨害旅客隱私設備或從事影響住客安寧的任何行為；禁止擅自變更經營范圍和經營內容，隨意修改房屋結構等。

對于客棧民宿，《意見稿》擬規(guī)定，經營者不得以叫嚷、糾纏旅客或以其他不當方式招攬住宿；不得強行向旅客推銷物品；不得任意哄抬收費或以其他方式巧取利益；不得設置侵害旅客隱私之設備或從事影響旅客安寧之任何行為；不得擅自變更經營范圍和經營內容。

《意見稿》擬要求，房屋土地非自有的客棧民宿企業(yè)，須與業(yè)主簽訂房屋、土地的轉讓、租賃、托管、承包合同，具有經營合法有效的所有權或使用權；具有公安部門要求的居民身份證識別錄入上傳系統(tǒng)，如實查驗、實時上傳住宿人員真實身份信息；尊重與保護當?shù)厣鷳B(tài)與人文環(huán)境，經營行為與人文生態(tài)互利互生；免費WI-FI覆蓋范圍廣，房內明顯位置有上網說明。

對于社區(qū)餐飲，《意見稿》擬規(guī)定，社區(qū)餐飲服務機構應制定安全責任制度，明確各級人員的安全職責；建立食品安全衛(wèi)生管理制度；食品加工、制作、貯存、運輸?shù)仍O備和餐具、包裝容器等工具必須衛(wèi)生安全，無毒無害，保持清潔，防止污染；不得使用和加入非食品用的物質，不得超量使用限量使用的物質。

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