2013年我國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展淺析
2012年受到宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩及進(jìn)口葡萄酒沖擊等因素影響,國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)遭受較大沖擊,頻頻發(fā)生的食品安全問(wèn)題更是令行業(yè)雪上加霜。在需求不振背景下,盡管行業(yè)產(chǎn)量增速在年初負(fù)增長(zhǎng)后即回升至15%的常規(guī)水平,但行業(yè)收入、利潤(rùn)增速仍出現(xiàn)明顯下滑,截至2012年10月,行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入318.12億元,同比僅增9.31%,創(chuàng)下近10年來(lái)的增長(zhǎng)最低點(diǎn);利潤(rùn)方面更是不容樂(lè)觀,同比增速已降至5%以下,創(chuàng)下1999年來(lái)的行業(yè)最低點(diǎn),行業(yè)整體盈利能力顯著下行,噸酒收入、利潤(rùn)分別比上年同期下降了8.1%和13.69%。
行業(yè)規(guī)范化程度有望提高,利好行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展
目前我國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展時(shí)間尚短,無(wú)論從本土企業(yè)還是從進(jìn)口酒商角度來(lái)看,行業(yè)規(guī)范化程度均有待提高。2012年7月1日起,由國(guó)家工信部頒布的《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》開始施行,對(duì)葡萄酒生產(chǎn)的企業(yè)布局與規(guī)模、原料保障、工藝與裝備、質(zhì)量安全、節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)等方面做出了詳細(xì)說(shuō)明,將有助對(duì)國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)規(guī)范管理,促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。
進(jìn)口葡萄酒方面,由于一直以來(lái)缺少相關(guān)法律法規(guī)監(jiān)管,存在著以次充好、貼牌等諸多問(wèn)題,近期,以CASTEL為代表的來(lái)自法國(guó)、德國(guó)、西班牙等世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的十家權(quán)重企業(yè)共同發(fā)布了一份《品牌宣言》,可視為進(jìn)口葡萄酒行業(yè)自律的明顯信號(hào)。
行業(yè)規(guī)范化程度的提升有望加速行業(yè)洗牌,提升葡萄酒文化推廣力度,促進(jìn)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)擴(kuò)容,利好行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。
葡萄酒進(jìn)口短暫波動(dòng),長(zhǎng)期沖擊仍在
2012年來(lái),國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)大幅走弱,進(jìn)口葡萄酒亦未能幸免,截至10月份,全國(guó)進(jìn)口各類酒總量49.06萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)19.1%,其中葡萄酒35.68萬(wàn)千升,同比增速僅為14.7%,較去年同期回落16.7個(gè)百分點(diǎn),葡萄酒在酒類產(chǎn)品進(jìn)口中所占比重持續(xù)回落,降至72.73%,逼近近年來(lái)的最低點(diǎn)。
從進(jìn)口金額上看,1-10月國(guó)內(nèi)累計(jì)進(jìn)口葡萄酒20.57億美元,同比增長(zhǎng)23.6%,增幅更比上年同期下降了44.6%。不過(guò),由于國(guó)內(nèi)葡萄酒亦增長(zhǎng)乏力,未能借機(jī)搶占更多市場(chǎng),進(jìn)口葡萄酒占至我國(guó)葡萄酒消費(fèi)總量的比重仍維持在四分之一左右。
未來(lái),預(yù)計(jì)進(jìn)口葡萄酒快速流入趨勢(shì)仍將持續(xù),國(guó)內(nèi)企業(yè)在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都將面臨進(jìn)口酒沖擊壓力:
首先,我國(guó)的人均葡萄酒消費(fèi)量遠(yuǎn)低于日韓等國(guó),具有較大的推廣空間,潛力可觀,國(guó)際葡萄酒商紛紛將中國(guó)作為重要增長(zhǎng)點(diǎn),大力拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng);
其次,在國(guó)內(nèi)一線城市在牢牢把握進(jìn)口酒消費(fèi)主導(dǎo)的情況下,二線內(nèi)陸城市的進(jìn)口酒消費(fèi)熱潮漸顯,國(guó)外主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)紛紛到成都、武漢等二線城市開展系列推廣活動(dòng),近兩年如鄭州、武漢、成都、重慶等地的葡萄酒進(jìn)口量均有大幅上升,中西部地區(qū)將成為進(jìn)口葡萄酒的新一增長(zhǎng)點(diǎn);
最后,隨著進(jìn)口葡萄酒的迅速發(fā)展,行業(yè)日趨成熟,進(jìn)口酒商將投入更多力度加強(qiáng)葡萄酒消費(fèi)文化推廣,有望促進(jìn)行業(yè)形成良性競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展。近期,葡萄酒進(jìn)口價(jià)格已再拾升勢(shì),需求回暖苗頭初現(xiàn)。
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